血红素铁

膳食中的铁分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁容易被人体吸收,主要存在于动物红肉、肝脏血液中,非血红素铁主要存在于植物性食物中,不容易被人体吸收.
膳食中的铁分为血红素铁和非血红素铁,血红素铁容易被人体吸收,主要存在于动物红肉、肝脏血液中,非血红素铁主要存在于植物性食物中,不容易被人体吸收.
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